嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
至於上了琺瑯層後【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
【金德恩】台灣製造 環保碳化大炒鍋-任何鍋鏟適用(36cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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根據大陸《重慶晨報》報導,創作鄧麗君名曲《小城故事》、《甜蜜蜜》歌詞的莊奴,今天病逝於重慶,享壽95歲。
重慶晨報報導,莊奴是在今天清晨6時11分在重慶醫科大學附屬第一醫院逝世,他的靈堂隨後設置在重慶沙坪壩新橋安樂堂。
莊奴1921年出生於北京,本名王景曦,中國大陸抗日戰爭時期流亡在外,為掩飾身分改名黃河。取名莊奴,是由於「我也願意作一個奴僕,為大眾服務。奴隸用的是犁耕,我用筆耕,老老實實寫些東西」。
1958年,天南電影公司開拍歌舞片《水擺夷之戀》,作曲家周藍萍主動向導演唐紹華推薦素不相識的莊奴寫詞;唐紹華讚賞莊奴寫的《願嫁漢家郎》、《姑娘十八一朵花》,並誇獎周藍萍有眼光,從此莊奴正式為國語歌曲寫詞。
莊奴當過記者、編輯,演過話劇,但一次閒暇時光裡所寫下的《綠島小夜曲》,讓他以詞人的身分一夜成名。在50多年的創作生涯中,為後人留下了3000多首佳作。
1992年,莊奴與小20多歲的重慶居民鄒麟結婚,常常往返兩地,2012年獲封重慶市榮譽市民。也因此,莊奴晚年重慶創作過70多首曲子的歌詞,內容反應重慶的人文、山水。
莊奴曾對他創作歌詞的生涯表示,歌詞不能太長、太難,「我們是為千千萬萬普通人寫歌,要簡單易懂,又要傳情達意,要寫出他們的心聲」。很多人說他的歌寫出了想說又說不出來的話,就是這個意思。
他並曾說,「我天生就是個寫歌的,偶然入行,終身如此」。
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